Change language

Header menu

AFLYST Foredrag: Fra bord til tønde - 28/1

  • Motiv af bager
    Foto: Københavns Museum
28 jan

Dato

tor. 28. jan. kl. 19.00 til kl. 20.00
90 DKK inkl. adgang til museet samme dag
Arkæologiske spor efter mad, krydderi og medicin

Planterrester fra arkæologiske udgravninger gør, at vi kan komme meget tæt på fortidens kost, drikkevaner, krydderier og medicin. Hør om, hvordan fx byg, hør, perikon og bulmeurt har været dyrket og anvendt i husholdningerne for over 2000 år siden og frem til middelalderen – og få råd og vejledning til, hvordan du selv kan være med til at dyrke historisk madkultur. 

Ved museets arkæolog Christian Andreas Flensborg