AFLYST Foredrag: En genvej til fortiden: Proteiner giver arkæologerne ny viden - 25/2

I løbet af de seneste årtier har arkæologerne fået øje på en ny kilde til at skaffe sig viden: Proteinerne. Analyserne af forhistoriske proteiner gør os i stand til at undersøge mennesker og genstande fra hele forhistorien. Fra den tidligste jægerstenalder til middelalderen. Ved at undersøge proteiner bevaret i mennesketænder har vi endnu en kilde til at forstå, hvad forhistoriens mennesker har spist (eller ikke spist) og vi ved mere om deres helbredstilstand end nogensinde. Hør om, hvordan arkæologerne kan studere stenalderens jagtredskaber, og med undersøgelser af tænder og knogle fra fortidens husdyr, kan vi få et klarere indblik i forhistoriens husdyrbrug helt fra bondestenalderens begyndelse og frem. Ikke alene åbner muligheden sig for at studere de enkelte genstande på helt tæt hold, men resultaterne giver arkæologien helt nye muligheder for at forstå fortidens erhverv som eksempelvis fremstilling af skibssejl, men også tøj og sko, eller hverdagsgenstande som kamme eller endog pergament. 

Ved arkæolog på Københavns Museum Jonas Holm Jæger.